Fødselsdag og udvidede åbningstider i Piano Bar
FEM-åRS-FøDSELSDAG Her til påske er det fem år siden, at Piano Bar i Østergade for første gang slog dørene op. De fem år er gået stærkt, konstaterer restauratør Kent Hansen.
- Jeg synes lige, vi har åbnet, ler han.
Han ser tilbage på det, der var en hård opstart i 2012, da han sideløbende med restauranten også var i voksenlære som tømrer.
- I tre år arbejdede jeg nok tættere på 100 end 80 timer. Det var en hård periode, men nu går det fantastisk - der er masser af gæster, fastslår Kent Hansen, der i dag arbejder fuld tid i Piano Bar.
Derfor udvider han nu også åbningstiden, så restauranten er åben tirsdag til lørdag.
- Jeg har en god tro på tingene, så nu holder vi åbent i hverdagene, og så vil jeg på sigt gerne have ansat en kok på fuld tid, lyder det.
Fødselsdagen markeres med en fødselsdagsfest i påsken.
Ugens mest læste historier
Sorry. No data so far.